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冷库喷雾加湿——蔬果保鲜

文章来源:信联成

      

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发布时间:2022-12-15

现在就算在寒冬腊月,我们也能轻易买到想吃的水果和蔬菜,而这背后离不开蔬果保鲜储存技术的进步。

蔬果想要实现保鲜储存,环境须得满足合适的、恒定的温湿度。冷库的应用解决了恒温问题,但由于冷库在使用过程中常因蒸发器大量吸热而不断地在蒸发器上附着冰霜,又不断地将冰霜融化流走,致使库内湿度常低于蔬果储藏的要求。

为了保证冷库的相对湿度,可以采用喷雾加湿设备,补充蔬果所需湿度,减少冰霜问题。

相对湿度会直接影响果蔬的产品质量,倘若湿度过低,相对干燥的空气便会从贮存的果蔬中吸收,水分会使果品失重、脱水和变味,不仅达不到气调保鲜的效果,还会降低果品的质量和经济价值,影响销售,相对湿度控制在 85 ~ 95 %RH之间为宜。

高压喷雾加湿器具有高效、节能、环保特点。既能对较大空间进行均匀加湿,也可对特殊空间进行局部湿度补偿,有较高的使用灵活性。采用不锈钢水箱,耐腐蚀和高温;产品质量稳定,维修简单。

信联成是一家专注生产高压喷雾加湿设备的企业,主要从事高压细水雾灭火、高压喷雾降尘、降温、消毒除臭及一体的综合性企业,工厂拥有10余年的设计、生产、安装经验,业务覆盖全国网点,累计服务8500家客户,均得到好评和认可。

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